Van Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı
öncesinde vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıda tüketimini sağlamak amacıyla
tatlı imalathaneleri ve marketlerde denetimlerini yoğunlaştırdı.
Zabıta Dairesi Başkanlığı’na bağlı Gıda Mühendisleri
tarafından gerçekleştirilen denetimlerde; genel hijyen kuralları, ürünlerin son
tüketim tarihleri, üretim alanlarının temizliği, çalışanların eldiven ve bone
kullanımı, ilaçlama uygulamaları ve iş yeri ruhsatları detaylı şekilde kontrol
edildi.
Yetkililer, halk sağlığını tehdit edecek unsurlara karşı
sıfır tolerans ilkesiyle hareket edildiğini belirterek, yapılan kontrollerde
hijyen kurallarına uymayan ve belgeleri eksik olan işletmeler uyarılırken, son
kullanma tarihleri geçen ürünler de imha edildi.
Vatandaşların bayram süresince güvenle alışveriş yapabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulandı.
