Hollandalı öğrenciler Antikkapı’da staj yaptı

Hollandalı öğrenciler Antikkapı’da staj yaptı

YAŞAM 29.05.2025 14:16:49 0
Hollandalı öğrenciler Antikkapı’da staj yaptı

“Avrupa Birliği Erasmus Programı” kapsamında Kocaeli’ne gelen 6 Hollandalı öğrenci, Antikkapı tarafından misafir edilerek Türk mutfağı ve kültürünü tanıdı.

KOCAELİ (İGFA) - Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı, 2019 yılından bu yana “Avrupa Birliği Erasmus Programı” kapsamında Hollanda’dan gelen öğrencileri ağırlıyor. Bu yıl Antikkapı’nın misafir ettiği 6 Hollandalı öğrenci, Hızır 41 Afet Mutfağı başta olmak üzere Maide Kafe ve Restoran’da Türk mutfağı ve kültürünü tanıyarak deneyim kazandı.

KOCAELİ’DE 12 GÜN STAJ YAPTILAR

Hollanda’nın Schiedam şehrinde Lentiz Life College kurumumda eğitim gören 6 öğrenci, Hızır 41 Afet Mutfağı ve Maide Kafe ve Restoran’da Türk mutfağının yemeklerini 12 gün süren staj programı ile öğrendi. Öğrenciler, 12-15 Mayıs tarihlerinde Maide Restoran’da, 16-23 Mayıs tarihlerinde ise Hızır 41 Üretim Tesisinde eğitim görerek iki ayrı mutfağı da deneyimleme fırsatı buldu.

2019’DAN BU YANA 43 ÖĞRENCİ

Gastronomi alanında staj yapan öğrenciler, hem geleneksel Türk yemeklerini deneyimledi hem de kültürümüzün mutfak yoluyla tanıtımına katkı sağladı. Bu kapsamda Kocaeli’nin yöresel lezzetlerini tanıma ve uygulama fırsatı bulan gençler, aynı zamanda Türk misafirperverliğini yakından tanıyarak kültürel etkileşimi de güçlendirdi. Antikkapı A.Ş. 2019 yılından bu yana toplamda 43 Hollandalı öğrenciyi belirli dönemlerde gerçekleşen staj programları kapsamında Kocaeli’nde ağırladı. Staj döneminde Erasmus öğrencileri, Türkiye’nin en büyük afet üssü olan Hızır 41 Afet Mutfağını yerinde inceleme fırsatı buldu. Hollandalı öğrenciler, Afet Mutfağı ve bilincini geliştirerek, afet zamanında gerçekleşecek aksiyon planlarını da yerinde incelemiş oldu.

TÜRK ASILLI HOLLANDALI ÖĞRENCİDEN TEŞEKKÜR

Aslen Adanalı olan ve Hollandalı öğrenci grubunun danışman eğitimcisi olan Melisa Özbiçer, Hollandalı öğrencilere eşlik etti. İzmit Seka Park’ta bulunan Maide Kafe ve Restoranı çok beğendiğini, Hızır 41 Afet Mutfağının da çok modern bir tesis olduğunu belirten Özbiçer, “Burada tatlılar olsun, etler olsun, ekmekler olsun ve üretilen yemekler olsun çok güzel bir şekilde hazırlanıyor” dedi. Öğrenci arkadaşları ve kendisinin buraya staj görmek için geldiğini söyleyen Özbiçer, “Biz önce Maide Restoran’da, sonrasında ise Bu Hızır 41 Afet Mutfağında staj yaptık. Buradaki çalışanlar her alanda bize çok güzel bir şekilde yardımcı oldular. Beni etkileyen, burasının olası bir afet durumunda Marmara Bölgesi ve Türkiye’ye yardımda bulunacak olması. Bize bu staj imkanını sağlayan Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a ve belediye personellerine çok teşekkür ederiz” dedi.

LGS Tercihleri Büyükşehir Kurs Merkezleri’nde Yapılır

Sur ilçesinde gece temizlik çalışması yapıldı

Eşbaşkan Hatun: Tüm toplumsal kesimler sürece katkı sunmalı

Hacı Bayram Veli Spor Salonu Yenileniyor; Kahramanmaraş Sporda Yeni Bir Nefes Daha Alıyor

Balıkesir Büyükşehir personeline zam müjdesi

Bursa’da çevresel gürültü ölçümü yapıldı

Antakya Ulu Cami, Bursa Büyükşehir ile yükseliyor

Büyükşehir'den kırsaldaki üreticilere biçerdöver desteği

Yaz Spor Okulları'nda çocuklar sertifikalarına kavuştu

Büyükşehir, Mustafakemalpaşa İlçe Stadı’nı sil baştan yeniledi

Diyarbakır Büyükşehir'den 20 bin kişiye aşure

Balıkesir Büyükşehir plaj voleybolu severleri unutmadı

Ankara'da mahallede tiyatro var!

Antalya Konaklı Atıksu Arıtma Tesisi'ne 200 milyon TL’lik yatırım

ASKİ Macun Havzası Atık Su Projesi'ni hayata geçiriyor

Türkiye'de yapay zeka kullanımı düşük

Kütahya'da Arıtma Tesisi personeline Başkan Kahveci morali

Üniversite gençliğinin müzik karnesi belli oldu!

Kütahya'nın kültür ve sanat vizyonu gelişiyor

İBB kurban konservelerini dağıtıma başladı

Edirne'de CHP İl Başkanı Üyüklütatarlı üreticilerle buluştu

Bahçeli'den ortak toplantı öncesi 'birlik ve dayanışma' vurgusu

İYİ Partili Türkoğlu'nun 10 Kasım tatil isyanına MEB'den jet yanıt

Memleket Partisi Mudanya İlçe Başkanı Heybet Arslan istifa etti

AK Parti'li Yayman gündemi değerlendirdi... Erken seçim gündemde değil

MHP Edirne: Lidere sadakat ülkücünün şerefidir

CHP'li Sarıbal’dan tütün politikalarına eleştiri: Yerli üretici bitirildi, ithalat patladı!

CHP'li Ün’den çiğ süt fiyatlarına tepki

Dervişoğlu’ndan hükümete sert eleştiriler... "Biz doğru yoldayız!"

Bahçeli DEM heyetini kabul etti

LGS Tercihleri Büyükşehir Kurs Merkezleri’nde Yapılır

Sur ilçesinde gece temizlik çalışması yapıldı

Eşbaşkan Hatun: Tüm toplumsal kesimler sürece katkı sunmalı

Hacı Bayram Veli Spor Salonu Yenileniyor; Kahramanmaraş Sporda Yeni Bir Nefes Daha Alıyor

Diyarbakır Büyükşehir'den 20 bin kişiye aşure

Denizli Büyükşehir'den üreticiye destek

Balıkesir Büyükşehir personeline zam müjdesi

Balıkesir Büyükşehir plaj voleybolu severleri unutmadı

Antalya Büyükşehir’in spora ve sporcuya desteği sürüyor

Bursa’da çevresel gürültü ölçümü yapıldı

Antakya Ulu Cami, Bursa Büyükşehir ile yükseliyor

Büyükşehir'den kırsaldaki üreticilere biçerdöver desteği

Yaz Spor Okulları'nda çocuklar sertifikalarına kavuştu

Ankara'da mahallede tiyatro var!

Antalya Konaklı Atıksu Arıtma Tesisi'ne 200 milyon TL’lik yatırım

Büyükşehir, Mustafakemalpaşa İlçe Stadı’nı sil baştan yeniledi

ASKİ Macun Havzası Atık Su Projesi'ni hayata geçiriyor

Türkiye'de yapay zeka kullanımı düşük

Cennet meyvesi incirlerin ihracat yolculuğu başladı

Kripto para piyasası değeri ilk kez 4 trilyon doları aştı

Kütahya'da Arıtma Tesisi personeline Başkan Kahveci morali

Üniversite gençliğinin müzik karnesi belli oldu!

Nevşehir Belediyesi Tavla Turnuvası Tamamlandı

Deniz Can İzmir Narlıdere'nin gururu oldu

Kemer Belediyesi’nin aşure ikramları sürüyor

Kemer’de yaşayan yabancı uyruklu kadınlarla temizlik faaliyeti

Kütahya'nın kültür ve sanat vizyonu gelişiyor

İBB kurban konservelerini dağıtıma başladı

Başkan Topaloğlu’ndan gençlere aşure ikramı

Kemer Belediyesi Kurs Merkezi’nde yeni eğitim öğretim dönemi başladı

Yükleniyor