BODRUM’DA 6. ACI OT FESTİVALİ COŞKUYLA GERÇEKLEŞTİ

BODRUM’DA 6. ACI OT FESTİVALİ COŞKUYLA GERÇEKLEŞTİ

GÜNDEM 9.04.2025 03:08:13 0
BODRUM’DA 6. ACI OT FESTİVALİ COŞKUYLA GERÇEKLEŞTİ

Bodrum’un geleneksel lezzetlerini, kültürel zenginliğini ve doğa ile uyumlu yaşam felsefesini yansıtan 6. Acı Ot Festivali, 5-6 Nisan 2025 tarihlerinde binlerce yerli ve yabancı misafirin katılımıyla coşkulu bir şekilde gerçekleştirildi.

Ortakent Yahşi Yalılarını Geliştirme ve Güzelleştirme Derneği (OYDER) tarafından, FDC Yatçılık ana sponsorluğunda düzenlenen festivale; Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası ve Bodrum Esnaf Odası da destek verdi.

Festival boyunca alanda bulunan Bodrum Belediye Başkan Vekili Kanat Özsert, stantları ziyaret ederek vatandaşlarla birebir sohbet etti. Bodrum Belediye Başkan Vekili Kanat Özsert, doğanın sunduğu en güzel armağanlardan biri olan ot kültürünü yaşatmak, tanıtmak ve geleceğe taşımak için bir araya geldiklerini ifade ettiği konuşmasında şunları söyledi:

“Hepimizin bildiği gibi Bodrum tarihi boyunca sadece denizi, kumu, güneşiyle değil kültürü, doğası ve yöresel mutfağıyla da kendine hayran bıraktıran bir kenttir. 50’den fazla ot yemeğine ev sahipliği yapan mutfağımız, sadece bizim değil, tüm dünyanın ilgisini çekiyor. Bugün burada doğadan ilham alan lezzetleri deneyimlemekle kalmayacak, yerel üreticilerimizi destekleyecek, ata tohumlarımızı, geleneksel mutfağımızı ve sürdürülebilir tarımı konuşacağız. Bu festivalde emeği geçen festival komitesi başta olmak üzere herkesi tebrik ediyor, keyifli ve lezzet dolu bir festival diliyorum.”

Organizasyona öncülük eden OYDER Başkanı Öncel Erkal, yaptığı açıklamada 2026 Acı Ot Festivali'nin 28-29 Mart tarihlerinde yapılacağını müjdeledi. Erkal, “ Kurumlarımızın desteğiyle gerçekleştirdiğimiz bu güzel etkinlik her geçen yıl büyüyerek devam ediyor. Eksiklerimizi tespit ederek önümüzdeki yıllar için tedbirlerimizi alıyoruz. Arada yaşanan hava muhalefetine rağmen binlerce insan gelerek festival alanımız ziyaret etti. Yaklaşık 40 farklı çeşit ot stantlarımızda yerini aldı. Önümüzdeki yıl daha geniş bir alanda misafirlerimizi ağırlayacağız” dedi.  

Türkiye'nin Dört Bir Yanından Katılım Oldu

Bu yılki festivale ilgi oldukça büyüktü. Türkiye’nin farklı illerinden gelen ziyaretçiler, 10 tur şirketi aracılığıyla Bodrum’a taşındı. Özellikle Ege otlarına meraklı gastronomi tutkunları, festival boyunca düzenlenen mutfak atölyeleri ve tadım etkinliklerine yoğun ilgi gösterdi.

Zekeriya Yıldırım ve Ünlü Şeflerden Lezzet Şöleni

Festivalin dikkat çeken noktalarından biri, Kelebek Mobilya tarafından kurulan dev sahne mutfağı oldu. Burada, Bodrium Otel'in ünlü şefi Zekeriya Yıldırım öncülüğünde, festival programında yer alan profesyonel şefler nefis Ege otlarından oluşan tarifler sergiledi. Şef Dilek Köse ve Goca Bodrum Deniz Köse Mis Çiçekli Pelte ve Ege Otlu Mücver yaparken Ege otlarını tanıttılar. Zehra Denizaslanı mürekkepli sübye ve karalı pilavı, Mustafa Yavaş yöresel otlar ile kavurma, Süleyman Yıldırım kuzugöbeği mantar ve tilkişen kavurması, Şef Murat Ulucan, Şef Tuncay Yıldız ekipleriyle birlikte özel tariflerini izleyicilere sundu.

Dans, Müzik ve Kültür Bir Aradaydı

Festival sadece gastronomiyle sınırlı kalmadı. Halk oyunları, ritim grupları, dans ekipleri ve konserlerle adeta bir kültür şölenine dönüştü. Karya Çiçekleri, Sapoga Dans Grubu, Anka ve Devran Dans ekipleri ile Müsgebi Gençlik gösterileri büyük beğeni topladı. Ayrıca Pınar Uysal ve Elif Turan konserleri, festivale müzikal renk kattı.

Kültür Gezileri ve Yerel Tatlar İlgi Odağı Oldu

Zeynep Atılgan öncülüğünde gerçekleştirilen kültür gezileri ile misafirler, Bodrum’un geleneksel üretim noktalarını ve yöresel yaşamını daha yakından tanıma fırsatı buldu. Ayrıca yerel sanatçılar ve zanaatkarların el emeği ürünleri de festivale katılanların ilgisini çekti.

OYDER tarafından FDC Yatçılık Ana Sponsorluğunda, düzenlenen Acı Ot Festivalini,  Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası, Bodrum Esnaf ve Odası’da destekliyor. Acı Ot Festivali’nin Gümüş Sponsoru ise Kelebek Mobilya. Festivalin Bronz Sponsorları ise; BESİAD, Carrefoursa, Ale İnşaat, Mono Yatch, Mono Provısıon, Asta Mühendislik, Z-Etüt, Can Hafriyat, Ege Group İnşaat, Gowın, Black Bodrum, Acarlar San. (Kia), Atlas, Bodrum Proje, Kemancı, Konca Tic., Marin Motel, Tosunlar İnşaat, Sarı Ay Beton, Akyüz İzolasyon, Espri Alüminyum, Bodrum Golf Kulübü, PAB Bodrum, AYS Ambalaj.

Ege'nin Lezzeti, Bodrum'un Ruhu ile Buluştu

Bodrum 6. Acı Ot Festivali, hem yerel üreticilere destek verdi hem de Ege mutfağının şifalı ve lezzetli yüzünü bir kez daha tüm Türkiye’ye tanıttı. Renkli programı, güçlü mutfak performansları ve sıcak atmosferiyle bu yılki festival, şimdiden 2026’nın heyecanını başlattı.
Muğla,Bodrum Belediyesi
belediye365.com

22. Geleneksel Muskar Şenliğimiz

Koltuğumuzu Geleceğin Yöneticilerine Devrettik.

1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü

Doğu ve iç kesimlerde yağmur alarmı! Şemsiyeler hazır mı?

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı

3. Geleneksel Demre Belediyesi İbrahim Sami Özek Halı Saha Futbol Turnuvamız

BAŞKANIMIZ, AYLA EREN VE YURTKÖYÜ MUHTARI HALİL İBRAHİM DEMİR’İN NİKAH AKDİNİ GERÇEKLEŞTİRDİ

MUŞ BELEDİYESİ MECLİS TOPLANTISINDA SIRRI SÜREYYA ÖNDER ANILDI.

ŞANLIURFA'DA ÇOK SESLİ MÜZİK RÜZGÂRI ESTİ

EŞ BAŞKANIMIZ SÖYLEMEZ'DEN ÖNDER'İN BULUNDUĞU HASTANEYE ZİYARET

Kayseri Büyükşehir'den bit pazarına denetim

Kayseri Kocasinan Ahmet Turan Özkan'ı unutmayacak

Mardinli aşçı Aksoy’dan miniklere ilham veren söyleşi

Bursa Karacabey'de çocuklara özel bilmeceli okuma etkinlik

Hıdırellez coşkusu Kocaeli Mecidiye’den başladı

Konya Meram'da 42 çift '5.5.2025'te ‘Evet’ dedi

Malatya'da özel tarih yoğunluğu

5.Ulusal Sakarya Fotoğraf Yarışması başlıyor

İzmit'te halk sağlığı için yoğun ilaçlama mesaisi

İzmir'de 'Üç Fidan Parkı ve Anıtı' açıldı

İYİ Partili Türkoğlu'nun iki damarına stent takıldı

CHP Bursa’dan Özgür Özel’e saldırıya sert tepki

Zafer Partisi'nden Bilecik'te Başkan Subaşı'ya sert sözler

Zafer Partisi'nin paylaşımına re'sen soruşturma başlatıldı! Partiden 'disiplin' açıklaması!

Özgür Özel'den saldırı sonrası ilk mesaj: Fırtınadan sağ salim geçeceğiz

Erdoğan’dan Özel’e 'geçmiş olsun' telefonu

Özgür Özel'e yumruklu saldırı! Şüpheli gözaltında!

Bursa Osmangazi'de İYİ Parti'den DEVA'ya güçlü transfer

Mardin Ömerli’de gençler sordu, Başkan Altındağ cevapladı

Bursa Osmangazi'de AK Parti Mahalle Başkanlarıyla buluştu

Kayseri Büyükşehir'den bit pazarına denetim

22. Geleneksel Muskar Şenliğimiz

Koltuğumuzu Geleceğin Yöneticilerine Devrettik.

1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü

Doğu ve iç kesimlerde yağmur alarmı! Şemsiyeler hazır mı?

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı

3. Geleneksel Demre Belediyesi İbrahim Sami Özek Halı Saha Futbol Turnuvamız

BAŞKANIMIZ, AYLA EREN VE YURTKÖYÜ MUHTARI HALİL İBRAHİM DEMİR’İN NİKAH AKDİNİ GERÇEKLEŞTİRDİ

MUŞ BELEDİYESİ MECLİS TOPLANTISINDA SIRRI SÜREYYA ÖNDER ANILDI.

ŞANLIURFA'DA ÇOK SESLİ MÜZİK RÜZGÂRI ESTİ

EŞ BAŞKANIMIZ SÖYLEMEZ'DEN ÖNDER'İN BULUNDUĞU HASTANEYE ZİYARET

Nevşehir’de Dolunay Yürüyüşü Düzenlenecek

Kayseri Kocasinan Ahmet Turan Özkan'ı unutmayacak

Vali-Belediye Başkan V. Sayın Bülent TEKBIYIKOĞLU'nun "Hıdırellez Mesajı"

Başkan Topaloğlu pazar esnafını ziyaret etti

BAŞKANIMIZ, HIDIRELLEZ BAYRAMINI KUTLADI

Büyükşehir’den ‘Güneşin Sofrasında Nâzım Hikmet Sempozyumu’

Manisa Büyükşehir Belediyesi Çok Sesli Gençlik Korosu’na Antalya’da ödül

Nevşehir’de İlkokullar Arası Futbol Turnuvası Coşkusu

BAŞKANIMIZ, KELKİT BELEDİYE BAŞKANIMIZ ÜNAL YILMAZ'A TAZİYE ZİYARETİNDE BULUNDU

BAŞKANIMIZ, HACI ADAYLARIMIZI, DUALARLA UĞURLADI

SIRRI SÜRREYA ÖNDER'İ SAYGIYLA ANIYORUZ

Belediye Kick Boks sporcularından büyük başarı

Hibe desteğinde son başvuru tarihi 30 Mayıs’a uzatıldı

Sky Adventure yarışları tamamlandı

Başkan Topaloğlu ilçe genelindeki çalışmaları denetledi

BAŞKANIMIZ, ŞEVVAL ÜLKER VE MERT AN ERGİN KARDEŞLERİMİZİN NİKAH AKDİNİ GERÇEKLEŞTİRDİ

KDB 43 İlde 383 Muhtelif Arsa Müzayedesi

Başkan Topaloğlu kermese katıldı

Madde Bağımlılığına Karşı "Anneler Hareketi"

Yükleniyor